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Torta Pistocchi

Torte al cioccolato e pregiato cioccolato fondente extra
Claudio e Claudia Pistocchi, fratello e sorella, da oltre 30 anni lavorano insieme nel loro laboratorio fiorentino.
Facciamo le nostre torte a mano, una ad una, come 30 anni or sono.
Senza usare farine, né burro, né uova, e senza aggiungere zucchero.
Miscelando fino a sette diversi tipi di pregiati cioccolati fondenti, polvere di cacao purissima e pochissima crema di latte.